jueves, 18 de junio de 2020

Trufa de Oreo

Llegó el jueves #galletollowers y con él la última nueva receta de esta semana.


Esta receta es muy sencilla de hacer, y, sobre todo, es perfecta para hacer con os más peques de la casa.

Para hacer estas trufas de galletas Oreo, necesitamos:


Trufas de Oreo

Ingredientes:


14 galletas Oreo
200 g de queso crema

Para decorar:

180 g de chocolate blanco
Azúcar glas
Cacao en polvo
Fideos de chocolate


Elaboración:

Trituramos las galletas y mezclamos con el queso crema.

Cuando se haya formado una masa, la introducimos en una manga pastelera y elaboramos bolitas y reservamos en el congelador.

Derretimos el chocolate blanco y bañamos las bolitas ayudándonos de unos palillos. Es importante que la masa esté bien fría para que no se deshaga con el calor del chocolate.

Reservamos durante dos horas en la nevera y después decoramos con azúcar glas, cacao en polvo y, estando todavía el chocolate blanco un poco fundido, podemos pasarlos por fideos de chocolate.

También las podemos pasar directamente por cacao en polvo y mantenerlas en frío hasta el momento de consumirlas.







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