Bizcochitos en Sandwichera

Hoy, #galletollowers, os traigo una receta súper fácil de hacer, tanto el paso a paso de elaboración de la masa como a la hora de cocinarlo, que en este caso lo haremos en una sandwichera. 

Os dejo el listado de ingredientes y el paso a paso.

Bizcochitos en Sandwichera

Ingredientes:

120 g de leche
120 g de aceite
150 g de azúcar
330 g de harina
2 huevos
16 g de levadura en polvo (1 sobre)
Aroma de vainilla



Elaboración:

En un bol mezclamos el aceite, el azúcar, los huevos y la vainilla.

Tamizamos sobre esta mezcla la harina junto con la levadura y volvemos a mezclar hasta ver que se integran bien.

A continuación, añadimos la mitad de la leche mezclamos y añadimos el resto de la leche y la terminamos de incorporar.

Introducimos la masa en una manga pastelera, para que sea más fácil distribuir la masa.

Enchufamos la sandwichera y, cuando esté caliente, ponemos un poco de aceite con un pincel. Echamos un poco de masa en los huecos, cerramos y lo dejamos 3-4 minutos. Repetimos hasta que se nos acabe la masa.

También, podemos poner un poco de masa, a continuación, añadimos una cucharada de crema de cacao, o unos trozos de plátano, … y cubrimos con más masa. Cerramos la sandwichera y procedemos de igual manera.

Y ya los tenemos listos.

Los podemos acompañar con un poco de crema de cacao, nata, chocolate, fruta, frutos secos…

Bizcochitos en Sandwichera con fruta

Una receta perfecta para esas tardes en las que nos apetece algo dulce y que sea rápido de preparar. Y lo que la hace mejor aún, es que, solemos tener por casa los ingredientes necesarios para hacerla.

Os dejo con esta deliciosa receta y, recordad, la multitud de posibilidades que tiene, tanto en el acompañamiento como en las posibilidades de relleno.

Que tengáis un feliz día mis #galletollowers.