Saquitos Dulces de Plátano

Feliz miércoles #galletollowers.

Hoy os traigo la receta de esta semana. Como suelo hacer, el pasado lunes publiqué la vídeo-receta de esta semana en YouTube.

Estos saquitos de plátano son super fáciles de hacer, tiene un resultado excelente y están ricos ricos.

Os dejo con la receta y espero que la disfrutéis. Un abrazo virtual.

Saquitos Dulces de Plátano

Ingredientes:

Para la masa: 

1 huevo
125 ml de leche
60 g de harina
30 g de mantequilla
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar

Tarta Banoffee

Buenos días #galletollowers.

Hoy os traigo la receta de un postre muy dulce, que está delicioso, se trata de la tarta Banoffee.

La tarta banoffee es un pastel inglés hecho de plátanos, crema y tofi (hecho a su vez de leche condensada hervida, o dulce de leche), combinado bien con una base de galletas de mantequilla o bien con una hecha de galletas machacadas y mantequilla. Algunas versiones de la receta también incluye chocolate, café o ambos.

Su nombre, a veces escrito como "banoffi", es una combinación entre "banana" (plátano) y "toffee" (tofi).

Tarta Banoffee

Ingredientes:

Para el relleno:

600-800 g de dulce de leche (según gusto)
4 plátanos maduros
El zumo de ½ limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
75 g de chocolate negro rallado
475 ml de nata para montar 35% M. G.
175 g de azúcar glas

Buñuelos de Plátano

Buenos días #galletollowers.

Hoy vamos a preparar una receta muy dulce, rica y sin necesidad de usar el horno.

Para hacer esta receta, haremos un viaje virtual hasta las Islas Canarias, para preparar unos ricos buñuelos de plátano, y necesitaremos.

Buñuelos de Plátano

Ingredientes:

3 - 4 plátanos

175 g de harina

125 ml de leche

2 huevos L

15 g de azúcar glas

15 g de levadura en polvo

Aceite para freír

Más azúcar glas para espolvorear

Tarta de Banana y Dulce de Leche

#galletollowers, hoy os traigo una deliciosa receta de tarta de banana y dulce de leche, la cual haremos sin necesidad de usar el horno.

Vamos con la receta.

Tarta de Banana y Dulce de Leche

Ingredientes:

Para la base:

250 g de galletas, preferiblemente tipo Digestive

100 g de mantequilla

Para la crema:

3 bananas o plátanos maduros

250 g de dulce de leche

14 g de gelatina neutra en polvo

60 ml de agua

350 ml de nata 35 % m. g.

Bizcochitos en Sandwichera

Hoy, #galletollowers, os traigo una receta súper fácil de hacer, tanto el paso a paso de elaboración de la masa como a la hora de cocinarlo, que en este caso lo haremos en una sandwichera. 

Os dejo el listado de ingredientes y el paso a paso.

Bizcochitos en Sandwichera

Ingredientes:

120 g de leche
120 g de aceite
150 g de azúcar
330 g de harina
2 huevos
16 g de levadura en polvo (1 sobre)
Aroma de vainilla

Cremosos de Chocolate y Aguacate

#galletollowers, buenos días.

Os estoy poniendo de chocolate en esta cuarentena que os va a salir hasta por los ojos. Hoy os traigo un cremoso de chocolate, saludable, hecho con aguacate y plátano. Un postre delicioso que también se puede usar como relleno para tartas o galletas.

Para realizar este cremoso necesitamos:

 

Cremoso de Chocolate y Aguacate

Ingredientes: 

200 g de aguacate maduro
40 g de dátiles sin hueso jugosos
25 g de cacao en polvo sin azúcar
1 plátano maduro
50 g de chocolate negro
1 naranja
5 ml de esencia de vainilla

150 ml de leche de almendras o avellanas
Miel opcional al gusto
Una pizca de sal
Frutos secos al gusto