Mugcake de Manzana y Canela Fit

 Estamos en enero y todos queremos un dulce pero sin demasiados carbohidratos, por eso os traigo otra receta fit. Se trata de una recta sencilla, para hacer para el desayuno o para la merienda. Una receta rápida y sin manchar demasiados utensilios. Os hablo de un Mugcake de Manzana y Canela Fit, que en solo 5 minutos los tenemos listo. Además de que lo vamos a cocinar en el microondas.

Mugcake de Manzana y Canela Fit

Ingredientes:

2 claras de huevo
3 cucharadas soperas de harina de avena
1 cucharada de almendra molida
3 cucharadas de leche desnatada
1 cucharadita de levadura
½ manzana troceada
Edulcorante líquido al gusto
Canela molida al gusto
2 cucharadas soperas de yogur griego 0%

Roscón de Reyes Fit

 Ahora nos toca una receta saludable, se trata de un Roscón de Reyes Fit, relleno de crema pastelera, sin azúcar y con apenas grasa, ya que solo lleva la grasa que le aporta las yemas de huevo.

Roscón de Reyes Fit

Ingredientes:

Para el roscón:

120 gramos de harina de centeno o harina de avena
2 cucharadas de levadura en polvo
2 cucharadas de leche en polvo desnatada
4 cucharadas de queso fresco batido
2 o 3 cucharadas de edulcorante en polvo
6 claras de huevo
Ralladura de una naranja
Ralladura de un limón
Una pizca de jengibre
1 cucharada de esencia de vainilla
Aroma de azahar
Almendras laminadas o granillo para decorar

Bizcocho Fit al Microondas

Buenos días #galletollowers.

Comenzamos un nuevo martes de receta saludable, fit, healthy,... La receta de hoy es muy fácil de hacer y con ingredientes que solemos tener por casa.

La receta de hoy es un bizcocho fit que haremos en el microondas el cual nos aportará un extra de proteínas, no lleva nada de azúcar, sólo la presente en el plátano.

Bizcocho Fit al Microondas

Ingredientes:

100 g de harina de avena

1 plátano

125 g de yogur natural desnatado

2 claras de huevo

1 huevo

8 g de levadura en polvo

4 g de edulcorante en polvo

Tarta de Manzana Fit

Buenos días #galletollowers.

Un martes más, os traigo una receta saludable. En este caso una fácil Tarta de Manzana Fit a la que no le añadimos azúcar y nos aporta una considerable cantidad de proteína.

Lo mejor de esta receta, versionada de la tradicional, es que conseguimos un resultado final que se adapta a nuestras necesidades nutritivas y que no deje de ser deliciosa .

Es realmente bajo el aporte de carbohidratos que nos aporta, pero si nos ofrece un mayor aporte de proteínas y fibra alimentaria. Es perfecta para tomar de postre o entre horas.

Tarta de Manzana Fit

Ingredientes:

2 manzanas pequeñas

80 g de harina de avena

7 g de levadura en polvo

1 huevo

280 g de claras de huevo

10 g de edulcorante líquido

2 cucharaditas de canela

Rollo Saludable de Manzana y Almendra

Feliz semana #galletollowers.

A partir de esta semana, los martes, publicaré una receta saludable, fitness o sin azúcar, o aptas para algunas intolerancias. 

A todos nos gustan los dulces y los postres, pero como todo lo fitness está de moda, aquí tenemos hoy una receta sin harina ni azúcar, para que puedas seguir disfrutando de un placer dulce al final de la comida sin tener que preocuparte de más y sin arruinar los resultados de la dieta y el ejercicio.

Para hacer estos rollos de manzana y almendra, necesitamos:

Rollo Saludable de Manzana y Almendras

Ingredientes:

Para el relleno:

1 kg de manzanas
75 g  de miel
15 g de gelatina
3 claras de huevo
225 ml de agua