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jueves, 21 de enero de 2021

Mugcake de Manzana y Canela Fit

 Estamos en enero y todos queremos un dulce pero sin demasiados carbohidratos, por eso os traigo otra receta fit. Se trata de una recta sencilla, para hacer para el desayuno o para la merienda. Una receta rápida y sin manchar demasiados utensilios. Os hablo de un Mugcake de Manzana y Canela Fit, que en solo 5 minutos los tenemos listo. Además de que lo vamos a cocinar en el microondas.


Mugcake de Manzana y Canela Fit
Ingredientes:


2 claras de huevo
3 cucharadas soperas de harina de avena
1 cucharada de almendra molida
3 cucharadas de leche desnatada
1 cucharadita de levadura
½ manzana troceada
Edulcorante líquido al gusto
Canela molida al gusto
2 cucharadas soperas de yogur griego 0%

miércoles, 14 de octubre de 2020

Tarta Crujiente de Manzana

Feliz miércoles #galletollowers.

Una semana más os traigo una nueva receta, esta es resultona, y no se hace pesada de comer, es sencilla de elaborar, y la mayoría de los ingredientes que necesitamos los tenemos por casa.

Esta es una tarta de manzana que queda jugosa y, al estar hecha con pasta filo, es super ligera de comer, como he dicho antes, no se hace pesada y prácticamente parece que solo comamos la fruta.

Os dejo la receta y el video explicativo. Hasta la próxima semana. 

Tarta Crujiente de Manzana

Ingredientes: 

Un paquete de pasta filo 
5 manzanas 
Un puñado de uvas pasas 
125 ml de Brandy 
Zumo y ralladura de una naranja 
100 g de mantequilla 
75 g de azúcar para las manzanas 
75 g de azúcar para espolvorear la pasta filo 
Canela molida 
Nuez moscada 

miércoles, 16 de septiembre de 2020

Manzanas Rellenas

Feliz miércoles #galletollowers.

Acabamos de pasar el ecuador de este mes de septiembre y la receta que hoy os traigo trata de una fruta que ahora está de temporada, la manzana, es una de las frutas más consumidas en el mundo, y septiembre es uno de los mejores meses para disfrutar de ella. El 80 % de su composición es agua, así que es diurética e hidratante. Es muy rica en potasio, de manera que controla la presión arterial.


Ahora, después de unos detalles sobre las manzanas, os dejo con la receta de estas sencillas Manzanas Rellenas.


Manzanas Rellenas


Ingredientes:

4 manzanas
10 g de ralladura de piel de limón
100 ml de zumo de naranja
20 g de almendra fileteada
40 g de mantequilla
4 cucharadas de azúcar
20 g de miel




martes, 23 de junio de 2020

Tarta de Manzana Fit

Buenos días #galletollowers.

Un martes más, os traigo una receta saludable. En este caso una fácil Tarta de Manzana Fit a la que no le añadimos azúcar y nos aporta una considerable cantidad de proteína.

Lo mejor de esta receta, versionada de la tradicional, es que conseguimos un resultado final que se adapta a nuestras necesidades nutritivas y que no deje de ser deliciosa .

Es realmente bajo el aporte de carbohidratos que nos aporta, pero si nos ofrece un mayor aporte de proteínas y fibra alimentaria. Es perfecta para tomar de postre o entre horas.

Tarta de Manzana Fit


Ingredientes:

2 manzanas pequeñas
80 g de harina de avena
7 g de levadura en polvo
1 huevo
280 g de claras de huevo
10 g de edulcorante líquido
2 cucharaditas de canela

martes, 26 de mayo de 2020

Rollo Saludable de Manzana y Almendra

Feliz semana #galletollowers.

A partir de esta semana, los martes, publicaré una receta saludable, fitness o sin azúcar, o aptas para algunas intolerancias. 

A todos nos gustan los dulces y los postres, pero como todo lo fitness está de moda, aquí tenemos hoy una receta sin harina ni azúcar, para que puedas seguir disfrutando de un placer dulce al final de la comida sin tener que preocuparte de más y sin arruinar los resultados de la dieta y el ejercicio.

Para hacer estos rollos de manzana y almendra, necesitamos:

Rollo Saludable de Manzana y Almendras

Ingredientes:

Para el relleno:

1 kg de manzanas
75 g  de miel
15 g de gelatina
3 claras de huevo
225 ml de agua

jueves, 16 de abril de 2020

Empanadillas de Manzana

Hola #galletollowers.

Ya estamos a jueves y se acerca el fin de semana, y por eso hoy os traigo una receta muy fácil y rápida de hacer. Además los más peques de casa nos pueden ayudar a hacerla.

Para hacer estas empanadillas de manzana necesitamos:

Empanadillas de Manzana
Ingredientes:


2 manzana Golden 
3 cucharadas de azúcar moreno 
Medio vaso de agua 
14-16 obleas para empanadillas 
Canela en polvo al gusto
1 huevo para pintar
100 g de azúcar para decorar

martes, 14 de abril de 2020

Tarta de Manzana al Microondas

Hola #galletollowers.

¿Qué tal ha empezado la semana? Deseo que la hayáis empezado estupendamente y que os hayáis animado a realizar algunas de las recetas.

Os recuerdo que en una publicación, del pasado viernes 10, en mi página de Facebook, La Galleta Momentos Dulces, tenéis una lista con todos los ingredientes necesarios para poder poner en práctica las recetas de esta semana.

Hoy os traigo una receta súper sencilla y rápida, en menos de 30 minutos la tendremos lista.

Se trata, como habéis visto, de una Tarta de Manzana hecha en el microondas.

Para llevarla a cabo, necesitaremos:

Tarta de Manzana al Microondas



Ingredientes:

4-5 croissants pequeños
3 manzanas medianas tipo Golden
3 huevos
125 g de azúcar
250 ml de leche
Caramelo líquido