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lunes, 21 de diciembre de 2020

Crema de Oreo®, Yogur y Chocolate Blanco

Hola hola #galletollowers!!!

Si la pasada semana os traía una receta para empezar un menú, hoy os traigo una para ponerle el broche de oro a una magnifica comilona. Esta semana he adelantado la publicación de la receta en el blog para facilitar a quien está todavía indeciso y no sabe que postre preparar para cerrar el menú de Noche Buena.

Una receta sencilla, con ingredientes que casi solemos tener en la despensa, y que a la hora de presentarlo podemos jugar con nuestra imaginación.

Os dejo con una receta que tiene un resultado espectacular.


Sugerencia de Presentación de la Crema de Oreo®
Ingredientes:
(6 vasos) 

100 g de chocolate blanco 
30 ml de leche 
1 cucharadita pequeña de gelatina en polvo 
2 yogures naturales azucarados 
50 g de galletas tipo Oreo® 
250 ml de nata para montar 
10 g de azúcar glas 
6 mini galletas Oreo® para decorar 

martes, 9 de junio de 2020

Donuts de Avena y Yogur

Buenos días #galletollowers.


Hoy os traigo una receta saludable, fácil de preparar y rápidas de cocinar, ya que se hacen en el microondas. Sí, como habéis leído, se hacen en apenas un minuto y medio.

Para hacer estos donuts usaremos:

 Donuts de Avena y Yogur al Microondas
Ingredientes:

100 g de harina de avena
5 g de levadura en polvo
Ralladura de piel de media naranja
Una pizca de sal
2 huevos M
60 g de aceite vegetal
40 g de yogur natural 0.0%
3,2 g de edulcorante líquido
Unas gotas de extracto de vainilla
20 g de almendra granillo (opcional)

jueves, 30 de abril de 2020

Cupcake de Té Matcha y Yogur

Ya es jueves #galletollowers, y con él traemos la penúltimo receta de esta semana.

Se trata de un cupcake de té matcha y yogur.

El té matcha protege al organismo del envejecimiento, aporta energía y reduce el estrés. Estos son solo tres de los muchos beneficios que se atribuyen al té matcha. Pero hay 8 razones por las que esta infusión debería formar parte de nuestros hábitos nutricionales. 
  1. Fortalece el sistema inmunológico. 
  2. Ayuda a eliminar líquidos.
  3. Es un quemador de grasa natural.
  4. Reduce el colesterol.
  5. Aporta vitalidad.
  6. Disminuye el estrés.
  7. Mantiene la piel sana.
  8. Combate el estreñimiento.
Pues conociendo estas razones, pasamos ha la receta de esto cupcakes.


Cupcake de Té Matcha y Yogur

Ingredientes:
(hace 12 magdalenas)

3 yemas de huevo L
25 g de azúcar glas
40 ml de aceite vegetal suave
80 g de yogur natural
80 g de harina  
10 g de té verde matcha en polvo

4 claras de huevo L
55 g de azúcar en polvo

lunes, 30 de marzo de 2020

Pudding de Chía

Bueno días, #galletollowers.


Comenzamos una nueva semana, ¡y esta es la tercera! Pero antes de acabar locos y gordos, en esta semana os traeré recetas un poco más saludables. Hoy os traigo la receta de un pudding saludable, un pudding de chia.


Para realizar este pudding necesitamos:

Pudding de Chia

Ingredientes.

4 cucharadas de semillas de chia
4 dátiles
200 ml de agua de coco
200 ml de leche de coco
16 avellanas
2 cucharadas de pasas sultanas
1 yogur natural azucarado
coco deshidratado laminado (opcional)
miel (opcional).