¿Qué tal ha empezado la semana? Deseo que la hayáis empezado estupendamente y que os hayáis animado a realizar algunas de las recetas.
Os recuerdo que en una publicación, del pasado viernes 10, en mi página de Facebook, La Galleta Momentos Dulces, tenéis una lista con todos los ingredientes necesarios para poder poner en práctica las recetas de esta semana.
Hoy os traigo una receta súper sencilla y rápida, en menos de 30 minutos la tendremos lista.
Se trata, como habéis visto, de una Tarta de Manzana hecha en el microondas.
Para llevarla a cabo, necesitaremos:
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| Tarta de Manzana al Microondas |
Ingredientes:
4-5 croissants pequeños
3 manzanas medianas tipo Golden
3 huevos
125 g de azúcar
250 ml de leche
Caramelo líquido
Preparación:
Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas. Cortamos de igual forma los croissants.
En un molde, apto para microondas, ponemos caramelo cubriendo el fondo y sobre éste vamos alternando una capa de manzana con otra de croissant, terminando con una capa de croissant.
Por otro lado, en el vaso de la batidora, batimos los huevos junto con el azúcar y la leche. Vertemos esta mezcla sobre la tarta.
Cuando esté bien absorbida, introducimos en el microondas durante 10 minutos a potencia máxima.
Dejamos enfriar un poco y desmoldamos. Puede servirse tanto fría como tibia.
Para que veáis lo sencillo y rápido que es hacer una tarta de manzana. Si no tenemos croissants, los podemos sustituir por pan de molde. Ya no tenemos excusa para no hacerla cuando se nos antoje.
Yo dejo la publicación de hoy aquí. Espero que vosotros la continuéis en los comentarios con vuestras dudas, o, mejor aún, con vuestras fotos de como os ha quedado.
Reciban un abrazo virtual y nos leemos mañana #galletollowers.
Ahora mismo me pongo a hacerla. Mañana te cuento!!
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